操作者是手拉葫芦的控制者，重物在吊运时由操作者来拉动手拉链条实现重物的吊运作业，因此操作者与手拉葫芦的关系非常密切。

手拉葫芦作业的安全与否与操作者有着直接的关系。操作者在使用手拉葫芦作业前需要观察并清理周围杂物，对手拉葫芦进行认真的检查工作，涂抹润滑油脂，测试手拉葫芦的性能，将重物钩挂于手拉葫芦下吊钩后待指挥者发出信号后，操作者开始拉动手拉链条缓慢的将重物吊起，在这个过程中操作者要时刻观察被吊重物的起吊情况，不能晃动，不能掉落，待重物吊运到指定位置后取出吊钩卸载重物。这还没有完，操作者还要清理维护手拉葫芦选择适合的地方进行存放。

操作者的使用方法直接关系到手拉葫芦作业的安全性，只有规范操作才能确保手拉葫芦安全顺畅的进行吊运作业。